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星鰻又稱穴子，屬於海鰻魚的一種，星鰻的油脂比較少、味道也比較清淡，所以一般的調味都較鰻魚淡上許多。如果用新鮮的星鰻作白燒，那可是至極美味~但是肉質軟嫩細緻，是日式料理不可或缺的食材。
可做多樣化的料理 - 穴子炙燒壽司. 穴子握壽司. 穴子丼飯. 火烤穴子魚。
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▲秦宇子熱愛運動。（圖／海蝶／太合音樂集團提供）
記者關韶文／台北報導
新人歌手秦宇子推出新歌《小傘花》，首次填詞譜曲發揮創作才華，唱出自己離鄉背井追歌唱夢及對家鄉的思念。從小參加選美比賽到大的秦宇子幾乎靠著不吃甜食、運動保持魔鬼身材，但唯獨人生最胖的一次是參加中國好聲音比賽時，因為唱到喉嚨出血吃類固醇的藥，竟然一個月胖了8公斤，還被媽媽誤會懷孕。
在《中國好聲音3》拿下全國第四名好的秦宇子，擁有傲人身材和精緻臉蛋，創作也是頗受喜愛，新歌《小傘花》是由秦宇子本人填詞譜曲，把自己5歲在廣西家鄉第一次參加歌唱比賽的民間兒歌歌詞作為靈感而寫下，秦宇子表示，?我記得那首童謠叫做《春雨春雨沙沙下》，歌詞中有小傘花，是媽媽教我唱的。寫這首歌是我來台灣後寫的，因為隻身來這打拼，勾起想念家鄉的情緒，在寫歌的當下很有感覺，所以只花了2個小時就寫完整首歌！」
▲▼秦宇子擁有好身材。（圖／海蝶／太合音樂集團提供）
在《小傘花》MV穿著緊身運動衣的秦宇子，難得秀出34D、23.5吋小蠻腰及結實腹肌馬甲線，也成為MV中意外吸睛焦點；愛運動的秦宇子因為從小被媽媽訓練舞蹈才藝要參加選美，所以一直保持著曼妙身材；每天利用15分鐘做高強度間歇性有氧運動燃脂的她表示，?配合重訓、三餐正常飲食、戒糖，才能保持FIT身材！」
身為女生的秦宇子雖然不愛甜食，但唯獨對於冰淇淋無法戒掉，她笑說，?我因為太愛吃冰淇淋，每週幾乎都會吃一桶，小時候被叫冰淇淋女孩！我記得有一次選美比賽，忍了三個月不吃，沒想到在比賽最後機智問答時，被評審問到比賽完最想做的事，我那時毫不猶豫回答說：「要吃掉一桶冰淇淋！」結果沒想到讓評審大笑，意外獲得穩健台風機智獎。
身材保持健美的秦宇子被問到有沒有胖過，秦宇子表示，?當然有啊！之前參加盲選時，因為換導演關係讓我一直調整參賽歌曲及唱腔，結果過度操喉嚨的狀態下，竟然喉嚨出血又長繭！結果嚇得我趕緊去找醫生，結果吃了吃醫生開的類固醇的藥，雖然喉嚨好些，但也因為吃藥內分泌失調，整個人在一個多月瞬間胖了8公斤！當時讓我很懊惱，因為上鏡頭拍照都是浮腫，連我媽在電視上看到，還誤以為我懷孕！真是讓我哭笑不得！」
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